Descripción
– Fuente de una importante proteína vegetal que contiene los diez aminoácidos esenciales para el ser humano.
– Contiene Lisina (importante para el desarrollo del cerebro, Arginina e Histidina los cuales son básicos para el desarrollo humano durante la infancia.
– También es rica en Hierro, Calcio, Fósforo, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
– Aporta energía física y mental de larga duración.
– La quinua está libre de gluten de forma natural, por lo que es un excelente alimento para los pacientes celíacos u otras personas que siguen una dieta libre de gluten.
– La quinua es una fuente baja en colesterol satisfactoria de hidratos de carbono complejos. Rico en fibra, es digerida lentamente y tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a mantenerse alejado de la montaña rusa del azúcar en sangre.
– No forma grasas en el cuerpo, no engorda, es de fácil digestibilidad.
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